Neden Kukken

Neden Kukken Ahşap ?

Mutfakta kullanılan ve kanserojen etkilere yol açabilecek sağlığa zararlı birçok malzemeden farklı olarak ahşap kaplar, sunum tahtaları, kesme tahtaları gibi birçok ahşap dekorasyon ürünleri besinlerimizin zararlı maddelerle temasını engeller. Doğal ve sağlıklı bir yaşam sunar.

Kullanış açısından plastik kesme tahtaları daha kolay gibi görünse de sağlık açısından maalesef öyle değil.Amerika’da yapılan çalışmalarda ahşap tahtaların daha sağlıklı olduğunu savunmaktadır. Ahşap kesme tahtaları, yüzeydeki bakterileri tahtanın içine doğru çekmektedir. Tekrar kullanımında ise bu bakteriler içeride hapsolmaktadır. Özellikle Salmonella gibi ölümcül bir bakteri türü için dikkat etmemiz gerekir

Plastik kesme tahtaları ise bakterilerin çoğu iyi temizlenmediği sürece yüzeyde birikmektedir. Özellikle bıçak izlerinden dolayı aradaki boşluklara yerleşen bakteriler bulaşık makinesinde yıkansa bile yine tam olarak gözeneklerin temizlenmediği görülmüştür.

Özellikle ucuz plastik kesme tahtaları kesin esnasında deforme olan yüzeyden kopan plastik parçalar doğrudan gıdaya karışmaktadır. Yani kanserojenik maddeleri kendi ellerimizle gıdalara katmaktayız.

Doğal ve sağlıklı bir yaşam için KUKKEN AHŞAP..

Neden Kukken Döküm ?

 Sağlıklıdır. Bakteri oluşmasını önler . Dökme demir mutfak eşyası üretiminde uzun yıllardır tercih edilen maddelerden biridir çünkü zehirli madde içermez. Ayrıca kaplama olarak kullanılan özel emaye kimyasal madde içermediğinden sağlığa hiçbir zararı yoktur. Tüm yüzeyi emaye kaplı olduğundan kesinlikle paslanmaz.

Lezzet katar. Ocak üzerinde hiçbir pişirme gereci dökme demir tava veya tencere kadar mükemmel lezzette yemekler yapamaz çünkü yüksek derecede ısıya dayanıklıdır, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve eşit bir şekilde tüm yüzeye dağıtır.

Vitamin ve minaral kaybı olmaz. Pişirme esnasında tencere içinde oluşan buhar kapağın özel yapısı sayesinde yoğuşup tekrar tencereye damlar ve vitamin/mineral kaybı olmaz. Yemekte ki vitamin ve mineralleri en iyi şekilde koruyarak daha sağlıklı yemekler yiyebilirsiniz.

Yapışmaz, mühürler Dökme demir tavalarda pişen et asla tavaya yapışmaz bunun iki sebebi vardır. Birincisi tavanın yüzeyindeki yüksek sıcaklık etin yüzeyini mühürler ya da şoklar (kısa sürede kuru ve sert bir katman oluşturur ya da kısaca kızarır diyelim) böylelikle et ilk anda yapışsa bile kendini iki üç dakika içinde – yüzeyindeki nemi gidince- kendini bırakır. İkinci olarak tavanın yüzeyindeki ızgara kanalları sayesinde etin sadece bir kısmı tava ile temas halindedir, böylelikle et hem tavadan kolay ayrılır hem de etin üzerinde hoş yanık çizgileri oluşur.

Kolay temizlenir. Dökme demir tencere ve tavalar üzerlerindeki emaye kaplamadan dolayı hem elde hem de bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkanabilir. 

Her tip ısı ocak ve fırında kullanılabilir. Dökme Demirden üretilmiş tava ve tencereler her tip ocak hem de fırında kullanılabilir. 

Uzun ömürlü ve dayanıklıdır. Dökme demir tencere ve tavalar yüksek derece de ısıya dayanıklıdır. Üzerlerinde yer alan emaye kaplama hem çizilmez hem de kolaylıkla yıkanabilir. Dökme demir tencere ve tavanız nesilden nesile kullanılabilir.

Türk Malıdır. Uzak doğu menşei ürünlerin üretiminde düşük kaliteli demir ve hurda kullanılırken ve kalitesiz emaye ile kaplanırken Türk Malı Sürel dökme demir tencere ve tavaların üretiminde zararlı hiçbir katkı madde içermeyen yüksek kaliteli döküm demir ve özel emaye kullanılır.
 
Çevre dostudur. Isıyı uzun süre muhafaza eden dökme demir tencere ve tavalar enerji tasarrufu sağlar. Dökme demir %100 geri dönüştürülebilir çevre dostu bir malzemedir.

Sunum zenginliği katar. Şık tasarımları, farklı emaye renkleri ile mutfak ve sofralarınıza modern bir görünüm ve sunum zenginliği katar. 

Sağlıklı ve lezzet dolu yemekler için KUKKEN DÖKÜM..

Neden Kukken Ahşap Dekorasyon ?

Ahşap sağlıktır.

“Ahşabın kalitesi kendisindendir.” Kaliteli olmasının yanı sıra hem doğal hem konforlu hem de estetik zevklere hitap eden kullanıcı dostu olması da onu benzersiz kılar. Ahşap dekorasyon ürünleri görsellik bakımından cezp edici olmasının yanında; sağlık, dayanıklılık ve ekonomik açıdan bize sunduğu daha birçok faydası vardır.

Doğal ve sağlıklıdır. Diğer malzemelerdeki kanserojen etkiler yaratan hiçbir işlem doğal ahşapta bulunmaz. Ahşap ürünlerimizin montajında kullanılan tüm ürünler de doğaldır.

Ahşabın fizyolojik ve psikolojik olarak insan etkisinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Belirli seviyelerde rahatlık duygusu yaratan ahşaba dokunmak, hatta görmek bile insanlarda mutluluk ve rahatlama duygusu yaşatmaktadır.

Bakteri tutmayan yapısına ek olarak yalıtkan oluşu sayesinde kusursuz bir tercihtir. Bu yapısı sayesinde ahşap sıcak ya da soğuk hissi vermez. Plastik ve alternatiflerinin elektrostatik yük tutmasından dolayı temas halinde yarattığı olumsuz etkileri doğal ahşap hissettirmez.

Ev, ofis , işyeri, özel mekan ve  açık alanlarda birçok farklı renk ve tasarımla rahatlıkla kullanılabilmektedir.

Diğer tüm alternatiflerine oranla çok daha dayanıklıdır. Uzun yıllar kullanılabilmesi sayesinde uzun vadede hem ekonomik hem de değer kazanan bir üründür.

Ahşap demek, sanat demektir. Ahşabı işlemek diğer alternatiflerine oranla çok daha zahmetli, emek isteyen bir süreçtir. Sıradan malzemelere oranla doğadan gelen bir yaşamı şekillendirmek her şeyden önce ahşap sevgisi ve sanatçı duyarlılığı gerektirir.

Doğal ve dayanıklı dekorasyon ve mobilyalar için KUKKEN DEKORASYON..